МК "Кремовая флористика"
сезон №3
Крем: шантифлекс (chantyflex)
Почти 16 часов видео-материала
Оформляем 8 тортов с "нуля"
Берем "голый" торт и наводим красоту
Базовые уроки | 1 час 58 мин
  • Рецепт в формате PDF. Скачивайте, распечатывайте и держите под рукой.
  • Насадки, фотографии, размеры в формате PDF.
  • Урок "Дорабатываем насадки под себя", продолжительность 06:01.
  • Урок "Готовим крем", продолжительность 22:37.
  • Урок "Окрашиваем крем", продолжительность 26:27.
  • Урок "Заморозка и Разморозка", продолжительность 26:07.
  • Урок "Что делать, если крем остыл?", продолжительность 1:12.
  • Урок "Докладываем крем в мешок", продолжительность 2:03.
  • Урок "Делаем подложку для торта", продолжительность 10:08.
  • Урок "Английская роза", продолжительность 6:46.
  • Урок "Ранункулюс", продолжительность 2:31.
  • Урок "Ранункулюс распустившийся", продолжительность 2:30.
  • Урок "Круглая роза с глубокой серединкой", продолжительность 3:33.
  • Урок "Бутон круглой розы", продолжительность 1:46.
  • Урок "Пион", продолжительность 4:15.
  • Урок "Демонстрация цветов", продолжительность 2:30.
Торт-сердце, Пион | 1 час 8 мин
  • Урок "Собираем торт", продолжительность 5:35.
  • Урок "Окрашиваем крем", продолжительность 18:44.
  • Урок "Пион", продолжительность 9:39.
  • Урок "Про остатки крема в мешке", продолжительность 0:31.
  • Урок "Снова окрашиваем крем", продолжительность 4:18.
  • Урок "Бутон пиона", продолжительность 4:48.
  • Урок "Пион с серединкой", продолжительность 10:43.
  • Урок "Бутон пиона с серединкой", продолжительность 4:52.
  • Урок "Подкрашиваем цветы", продолжительность 0:37.
  • Урок "Оформляем торт", продолжительность 8:29.
Торт-сердце, Розы | 26 мин
  • Урок "Окрашиваем крем", продолжительность 10:00.
  • Урок "Роза", продолжительность 5:08.
  • Урок "Бутон розы", продолжительность 3:03.
  • Урок "Круглая роза", продолжительность 2:05.
  • Урок "Оформляем торт", продолжительность 6:27.
Торт-сердце, Ромашки | 43 мин
  • Урок "Окрашиваем крем", продолжительность 13:27.
  • Урок "Ромашка", продолжительность 11:00.
  • Урок "Ромашка созревшая", продолжительность 2:36.
  • Урок "Ромашка полураскрывшаяся", продолжительность 1:54.
  • Урок "Ромашка маленькая", продолжительность 1:19.
  • Урок "Оформляем торт", продолжительность 13:07.
Торт "Английский букет" | 2 часа 28 мин
  • Урок "Окрашиваем крем", продолжительность 29:00.
  • Урок "Роза Остина с кружевной серединкой", продолжительность 11:00.
  • Урок "Бутон розы Остина с кружевной серединкой", продолжительность 12:44.
  • Урок "Роза Остина с крестообразной серединкой", продолжительность 13:39.
  • Урок "Отрабатываем лепестки", продолжительность 10:00.
  • Урок "Роза Остина с пятилистником внутри", продолжительность 10:10.
  • Урок "Бутоны, массовка", продолжительность 4:02.
  • Урок "Бутон с открытыми лепестками", продолжительность 4:26.
  • Урок "Бутон с еще более открытыми лепестками", продолжительность 4:50.
  • Урок "Выравниваем торт", продолжительность 13:27.
  • Урок "Подтеки и трафарет", продолжительность 8:54.
  • Урок "Оформляем торт", продолжительность 26:29.
Торт "Летняя полянка" | 2 часа 47 мин
  • Урок "Выравниваем торт", продолжительность 29:00.
  • Урок "Окрашиваем крем", продолжительность 37:59.
  • Урок "Мак белый", продолжительность 11:43.
  • Урок "Бутон мака", продолжительность 3:59.
  • Урок "Бутон мака большой", продолжительность 1:50.
  • Урок "Мак красный", продолжительность 16:43.
  • Урок "Бутон мака на ножке", продолжительность 3:26.
  • Урок "Небольшие цветочки", продолжительность 8:59.
  • Урок "Хризантема малая", продолжительность 3:35.
  • Урок "Хризантема закрытая", продолжительность 1:57.
  • Урок "Хризантема пушистая", продолжительность 3:01.
  • Урок "Хризантема бутон", продолжительность 1:56.
  • Урок "Хризантема большая", продолжительность 12:16.
  • Урок "Хризантема большая закрытая", продолжительность 2:33.
  • Урок "Хризантема колокольчик", продолжительность 2:10.
  • Урок "Лаванда", продолжительность 6:04.
  • Урок "Белые цветочки на ножке", продолжительность 3:26.
  • Урок "Работа с использованным мешком", продолжительность 1:03.
  • Урок "Оформляем торт", продолжительность 25:39.
Торт двухъярусный | 3 часа 22 мин
  • Урок "Готовим ганаш", продолжительность 4:00.
  • Урок "Подготовка торта", продолжительность 5:48.
  • Урок "Выравниваем торт ганашем", продолжительность 13:47.
  • Урок "Обтягиваем мастикой", продолжительность 41:53.
  • Урок "Делаем бабочек из вафельной бумаги", продолжительность 18:39.
  • Урок "Окрашиваем крем", продолжительность 19:02.
  • Урок "Гортензия", продолжительность 9:04.
  • Урок "Гортензия нераспустившаяся", продолжительность 4:40.
  • Урок "Гортензия высокая", продолжительность 3:44.
  • Урок "Гортензия малые кустики", продолжительность 1:59.
  • Урок "Ранункулюс бутон", продолжительность 2:05.
  • Урок "Ранункулюс бутон крупный", продолжительность 5:29.
  • Урок "Ранункулюс распустившийся", продолжительность 15:17.
  • Урок "Ранункулюс с длинными лепестками", продолжительность 5:06.
  • Урок "Ранункулюс классический", продолжительность 2:09.
  • Урок "Анемона", продолжительность 3:57.
  • Урок "Анемона с круглыми краями", продолжительность 4:37.
  • Урок "Анемона бутон", продолжительность 1:43.
  • Урок "Шишечки зеленые", продолжительность 4:30.
  • Урок "Сборка ярусов", продолжительность 4:18.
  • Урок "Оформляем торт", продолжительность 30:51.
Торт в коробке | 1 час 58 мин
  • Урок "Окрашиваем крем", продолжительность 26:33.
  • Урок "Тюльпан", продолжительность 5:00.
  • Урок "Тюльпан с градиентом", продолжительность 2:13.
  • Урок "Каллы", продолжительность 2:45.
  • Урок "Пион", продолжительность 4:37.
  • Урок "Пион большой", продолжительность 5:06.
  • Урок "Пион небольшой", продолжительность 5:55.
  • Урок "Роза садовая", продолжительность 9:21.
  • Урок "Лилия подготовка", продолжительность 1:41.
  • Урок "Лилия", продолжительность 8:25.
  • Урок "Лилия другой насадкой", продолжительность 4:36.
  • Урок "Гортензия", продолжительность 3:29.
  • Урок "Букет", продолжительность 5:49.
  • Урок "Завитки", продолжительность 2:01.
  • Урок "Розы маленькие", продолжительность 1:42.
  • Урок "Укладываем белый крем после темного", продолжительность 2:46.
  • Урок "Укладываем торт в коробку", продолжительность 5:15.
  • Урок "Оформляем торт", продолжительность 20:39.
Венок из роз | 1 час 9 мин
  • Урок "Выравниваем торт", продолжительность 28:05.
  • Урок "Окрашиваем крем", продолжительность 13:29.
  • Урок "Роза классическая", продолжительность 5:55.
  • Урок "Роза классическая бутон", продолжительность 3:57.
  • Урок "Зелень для торта", продолжительность 3:51.
  • Урок "Оформляем торт", продолжительность 14:27.
Что понадобится?
  • Ручной миксер (блендер с насадкой венчик - не подойдет)
  • Блендер погружной или с чашей
  • Сливки 33-35%
  • Сухое Молоко/Сливки
  • Сгущенное молоко
  • Сметана 25%
  • Сахарная пудра
  • Кукурузный крахмал
  • Желатин
  • Насадки
  • Кондитерские мешки
  • Красители гелевые водорастворимые

Что нам понадобится?
Красивая фоточка, куда же без нее ).
Насадки
Насадки Ateco: мы пользуемся насадками фирмы Ateco. Вы можете использовать насадки любых фирм.
В рамках МК потребуются:

1. Насадки: 1, 2, 3, 5, 10, 59, 66, 79, 80, 81, 104, 122, 123, 124К, 125К, 352.
2. Переходники: S и M. Переходники лучше взять несколько штук, т.к. они очень выручают.
3. Гвоздик плоский. Если есть возможность - приобретите и вогнутый гвоздик.
4. Ножницы для съемки, пластиковые с тонкими концами.
Красители
Красители Креда: Так случилось, что в местном магазине есть полная палитра красителей Креда. Поэтому в этом МК мы пользуемся этими красителями. Пользуйтесь любыми водорастворимыми гелевыми красителями.
В рамках МК потребуются:
№02 Желтый электра, №05 Яичный желток,
№06 Оранж, №08 Персик,
№12 Красный насыщенный, №14 Бургундский
№15 Бордовый, №19 Розовый электра,
№21 Светло-розовый, №24 Фуксия,
№26 Сирень, №27 Фиолетовый электра,
№40 Авокадо, №42 Зеленый электра,
№44 Коричневый, №48 Шоколадный темный,
№51 Угольный черный
Цены
Made on
Tilda