Мордашки из маршмеллоу
Мы давно хотели выпустить обновленный курс по милым мордашкам из маршмеллоу. Сначала думали сделать уроки по 2-3 новым коллекциям. Но разве "Малиновка" так может? Посмотрите, что из этого вышло.
Дни
Часы
Минуты
Секунды
Что будет на курсе?
Блок №1
Рецепты Маршмеллоу
В этом разделе научимся двум рецептам маршмеллоу для мордашек: классический и на яблочном пюре.
Каждый маршмеллоу приготовим в четырех вариантах:
- на ручном миксере
- на планетарном миксере
- на живом белке (сырой)
- на альбумине (сухой белок)
БЛОК №2
УРОКИ ДЛЯ НОВИЧКОВ
В этом разделе научимся самым базовым навыкам работы с маршмеллоу. После прохождения этого блока вы будете знать практически всё о маршмеллоу.
БЛОК №3
ХРАНЕНИЕ и упаковка
Научимся правильно доводить мордашки до готовности и сохранять их товарный вид.
Самое интересное
Коллекции Мордашек
Обновленный курс мы решили сделать коллекциями мордашек. Выбираете коллекцию, подготавливаете цвета, включаете уроки и начинаете творить. Каждая коллекция - это готовое предложение для подарка вашим близким или для ваших клиентов.
1. Коллекция "День рождения"
2. Коллекция "Морковная история"
3. Коллекция "Для кружки"
4. Коллекция "Осень"
Маршмеллоу на палочке тоже будут в этой коллекции.
5. Коллекция "Пончики для друзей"
6. Коллекция "Новый год"
А еще что-нибудь интересное будет?
Конечно...
Маршболлы
Мы их между собой называем МаршМорды. Гигантские мордашки с пирожным "Картошка" внутри.
Кейкпопсы-мордашки
Превращай с помощью маршмеллоу простые кейкопсы в сказочные.
Маршмеллоу-сэндвичи
Приготовишь песочное печенье и сделаешь мимимишные сэндвичи. Их можно сделать с палочкой или без.
Торты-мордашки
Детки буквально визжат при виде таких тортов. Им сразу хочется снять с него всех милых малышей.
Торты с мордашками
За основу берем любой торт. Делаем на нем сочные подтеки из маршмеллоу. Украшаем маршмеллоу на палочках и просто мордашками. Мило, стильно, эффектно.
Что понадобится
Люблю "Мордашки" за их доступность. Минимум инвентаря и продуктов.

  • Ручной или планетарный миксер (блендер с насадкой венчик - не подойдет)
  • Яичный белок (сырой или сухой)
  • Желатин
  • Сахар
  • Кукурузных крахмал/Пудра
  • Красители водорастворимые
  • Одноразовые кондитерские мешки (маленький размер, можно самые тонкие/дешевые)
  • Кисточка с тонким кончиком, чтобы рисовать глазки и носики
  • Яблоки для яблочного пюре (один из рецептов для мордашек содержит яблочное пюре).

Сколько стоит?
Новое мимимишное хобби - это классно, но какие затраты вас ждут? Я не хочу, чтобы после покупки курса вас ждал неприятный сюрприз. Поэтому давайте считать.
За основу расчета продуктов возьмем классический рецепт для мордашек на ручном миксере. Будем делать цветную коллекцию мордашек из 6 цветов (включая белый, неокрашенный).

- Кондитерский мешок одноразовый 6шт, 30р*.
- Желатин 10г, 29р.
- Краситель пищевой 1.5г, 18р.
- Яйцо куриное категории С0, 10р.
- Крахмал кукурузный 100г, 9.5р.
- Сахар 105г, 5.25р.
- Сахарная пудра 20г, 2.5р.
- Лимонная кислота 1 щепотка, 1р.


Итог 105,25р на одну порцию маршмеллоу.
*цены магазинов г.Тверь РФ, сентябрь 2021
Ок, а сколько стоит обучение?
Прекрасный вопрос.
Вы хотите освоить курс Мордашки. Поэтому решили каждую неделю делать маршмеллоу ручным миксером два раза.

Предположим, за месяц вы сделаете 8 порций маршмеллоу:
- из первых шести порций сделаете шесть коллекций из курса.
- на седьмой порции придумаете свою собственную коллекцию.
- восьмой порцией украсите торт подтеками из маршмеллоу + уложите на него фигурки из маршмеллоу. Или сделаете пирожные маршболы.

Стоимость продуктов/материалов на месяц:
8 * 105,25 = 842р.

Если пересчитать стоимость курса "Мордашки" на каждую сделанную вами порцию маршмеллоу, то получим такие цифры. После первого месяца практики, Курс "Мордашки" на одну порцию маршмеллоу будет стоить 612,5р. С каждой новой порцией стоимость обучения будет уменьшаться. Через 2 месяца - 306,25р. на порцию. Через 3 месяца - 204,17р. и т.д.
Как будет проходить обучение?
Все основные уроки этого курса - это видео-уроки. Это НЕ записи прямых эфиров. Мы специально делаем съемку подробных уроков с разбивкой по темам для многократного просмотра. Для учебы нужен Интернет и мобильный телефон/планшет/компьютер. Учитесь в любое время.
Разве можно научиться по видео-урокам?
Мы специально провели бесплатный марафон "Мордашки", чтобы еще раз убедиться, что по видео урокам действительно можно научиться делать мордашки. Результаты участников яркое тому подтверждение.
Когда начнется обучение?
Учеба начнется 4 октября. Уроки будут появляться у вас в личном кабинете постепенно с 27 сентября по 3 октября. К 4 октября курс будет полностью наполнен материалом.
Доступ к урокам ограничен?
У вас будет бессрочный доступ к урокам. Спешить не придется.
Курс "Мордашки"
У вас будет доступ ко всем без исключения урокам, которые войдут в этот курс. Мы обычно делаем больше, чем обещаем.

С 4 октября по 4 декабря проведем четыре закрытых прямых эфира для студентов курса с ответами на вопросы. Записи эфиров добавим всем студентам курса.

Доступ к материалам бессрочный.

4900р.
Дни
Часы
Минуты
Секунды