Мастерица
Клуб
Обучение
Чат
Стоимость
Вопросы
Хочу в клуб
🌸 Двери в Клуб откроются 28 июля 🌸
Клуб зефирных мастериц
и всех, кто мечтает ей стать
Зефир зефиром, но
Освоим фудфотографию, чтобы твои работы собирали восторженные лайки. И научимся кремовой флористике на заварном креме — эти навыки пригодятся и в оформлении тортов!
Нос по ветру
Ежемесячные зефирные уроки не дадут застояться на месте. Каждый месяц посвящаем своей теме. Например, декор к праздникам: 1 сентября, День Матери, Новый Год, 23 февраля, 8 марта и др.
От знаний к практике
В компании единомышленниц сделаешь свой первый зефир и первые зефирные цветы, получишь обратную связь от куратора.
Что, Как, Зачем
Будешь разбираться в инструментах и ингредиентах для зефирной флористики. Изучишь рецепт зефира для зефирных цветов на ручном и планетарном миксере.
Для чего я создала этот клуб
Привет! Я Надежда Попова, кондитер с 2012 года.

Мечтала собрать девушек, которые, как и я, влюблены в зефир — даже тех, кто пока не решается его готовить.
Это не просто чат, а настоящее сообщество: с кураторами, уроками и вдохновением каждый месяц!
Надежда Попова
Хозяюшка клуба
Внутри каждой из нас живет творческая личность. Доверься ей и в твоих руках расцветут зефирные цветы. Будь собой и делай этот мир чуточку краше.
Что будет в клубе?
База знаний по основам зефирной флористики
Основы зефирного мастерства
Мы расскажем и научим как сделать первые зефирные цветы своими руками, даже если ты не профессиональный кондитер и ещё ни разу не держала в руках кондитерский мешок.
Для этого у нас подготовлена база знаний по основам зефирного мастерства.
Обзор насадок
Видео-обзор насадок для зефирной флористики. Узнаешь, какие насадки для каких цветов необходимо иметь в своём арсенале.
Ежемесячные зефирные уроки, разборы работ, мини-курсы
Зефирим вместе
Каждый месяц творим красоту из зефира. Уроки выходят в записи, чтобы их можно было смотреть в любое время.
Каждый месяц посвящён своей теме.
«Разбор по лепесточкам»
Каждый месяц на специальном эфире (или в отдельном видео-уроке) смотрю фотографии работ участниц клуба, описываю плюсы и минусы. Ты узнаешь уровень своих работ, поймёшь над чем ещё нужно поработать, а также обретёшь уверенность в своих силах.
Повтори за флористом
Каждый месяц выбираем настоящий букет с живыми цветами… и стремимся сделать такой же из зефира.
Новички, не переживайте. Это задание исключительно для Мастериц Клуба. Повторение за реальными букетами, развивает чувство цвета и креативное мышление при создании новых цветков.
Вначале это задание кажется невозможным. Но когда видишь первые зефирные букеты по заданию, то понимаешь, что невозможное — возможно.
Не зефиром единым
Каждый месяц проводим интенсивный мини-курс для прокачки одного из навыков современного зефирного мастера.
Например: Легальный кондитер, о том, как легально работать дома. Основы копирайтинга: о чем и как писать кондитеру в соцсетях. Основы ценообразования и продаж. Основы фудфотографии, Тексты.